Eheda Tai tänavatoidu stiilis Tai jäätee retsept!

KOOSTIS:

• 1 tass keevat vett
• 3 teelusikatäit Tai teesegu
• 1 1/2 teelusikatäit suhkrut
• 3 teelusikatäit magustatud kondenspiima
• 3 teelusikatäit magustamata kondenspiima (+ väike kogus peale kaunistamiseks)

KUIDAS TEHA TAI JÄÄTEED:

• Pane Tai teesegu sõela sisse ja pane sõel tassi peale. Kalla keev vesi läbi sõela tassi. Liiguta sõela üles-alla, et tee maitse paremini eralduks. Lase teel 2-3 minutit tõmmata. ** Ära lase teel liiga kaua tõmmata, see rikub tee maitse (parima tulemuse saavutamiseks ära lase teel tõmmata kauem kui 5 minutit.)
• Lisa suhkrut, magustatud ja magustamata kondenspiima ja sega lusikaga.
• Maitse teed ja vaata, kas midagi on veel vaja.
• Tee peaks olema natuke liiga magus, sest jää lahjendab seda. Täida klaas jääga, vala tee klaasi ja tilguta peale natuke magustamata kondenspiima.
• Võite teha ka kuuma Tai teed, lihtsalt ärge lisage lõpus jääd. 🙂